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Articles Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

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  • 130 résultats

Liste de résultats

Champignons

Faune aquatique et faune terrestre

Plus de 6'500 espèces de champignons sont pour l’heure recensées en Suisse, soit le double du nombre de fleurs. Dans le canton de Fribourg, des mesures ...

Publié le 04.07.2019
Service des forêts et de la nature

Mission du SAAV

Agriculture et animaux de rente

Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires est l'autorité cantonale d'exécution de la législation dans les domaines alimentaire ...

Publié le 31.05.2017
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Médecine vétérinaire : liste - autorisation - formation

Animaux de compagnie

Vous trouverez sur cette page la liste de vétérinaires ainsi que des informations relatives aux autorisations à pratiquer et à la formation et formation ...

Publié le 18.05.2018
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Produits chimiques

Sécurité sanitaire

La législation sur les produits chimiques vise à protéger la santé de l’être humain ainsi que l’environnement des effets nocifs que ces produits ...

Publié le 07.02.2019
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Autorisations pour les activités en rapport avec les animaux de rente

Agriculture et animaux de rente

Afin de prévenir le risque de propagation d'épizooties, la législation prévoit de soumettre à autorisation certaines activités dans le domaine des ...

Publié le 31.05.2017
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
Rapport d'activité

Faits marquants et chiffres clés (SAAV)

Gouvernement et administration

Le SAAV a pour mission de veiller, par ses inspections et analyses, à ce que les denrées alimentaires, l’eau potable, les eaux de piscine et de plage ...

Publié le 17.03.2023
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Prestations fournies par le SAAV

Agriculture et animaux de rente

Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) est chargé de contrôler l'application de la législation dans les domaines ...

Publié le 07.06.2018
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Peste porcine africaine (PPA)

Agriculture et animaux de rente

La peste porcine africaine (PPA) est une maladie virale très contagieuse, qui touche les porcs domestiques et les sangliers. Elle se propage en Europe ...

Publié le 23.01.2025
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Epizooties et zoonoses

Agriculture et animaux de rente

Une épizootie est une maladie affectant brutalement un grand nombre d'animaux, dans une région donnée. Elle correspond pour l'animal à ce qu'est une ...

Publié le 31.05.2017
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

La grippe aviaire

Agriculture et animaux de rente

La grippe aviaire, appelée aussi influenza aviaire ou peste aviaire, est présente dans de nombreuses régions partout dans le monde. Les détenteurs ...

Publié le 18.11.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Espace de téléchargement, bases légales et liens - Eau potable

Agro-alimentaire

Vous trouverez ci-dessous les documents à télécharger, les bases légales et les liens concernant l'eau potable. Les documents spécifiques se trouvent ...

Publié le 23.05.2019
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Distribution d'eau potable – autocontrôle, analyses et devoir d'information

Agro-alimentaire

L'obligation d'autocontrôle constitue l'un des principes essentiels de la loi suisse sur les denrées alimentaires et s'applique à toute personne qui ...

Publié le 14.06.2018
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Maladie de la langue bleue BTV

Agriculture et animaux de rente

La maladie de la langue bleue est une infection virale qui se transmet par la piqûre de moucherons appelés cératopogonidés. Tous les ruminants sont ...

Publié le 07.01.2025
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Eaux des piscines et des plages de baignade publiques

Eau

Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) contrôle régulièrement la qualité de l'eau des piscines et des plages ...

Publié le 26.10.2017
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Foire Aux Questions - Grippe aviaire

Agriculture et animaux de rente

Depuis quelque temps, le virus de la grippe aviaire est présent dans une grande partie de l’Europe. Avec la migration saisonnière des oiseaux, il ...

Publié le 22.12.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Protection des espèces

Nature et biodiversité

La protection des biotopes ne suffit pas toujours à assurer la survie de certaines espèces plus exigeantes ou menacées. Il faut parfois mener une protection ...

Publié le 16.08.2018
Service des forêts et de la nature

Dermatose nodulaire contagieuse DNC (lumpy skin disease LSD)

Agriculture et animaux de rente

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), en accord avec les vétérinaires cantonaux, a ordonné des mesures ...

Publié le 22.07.2025
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Ruchers

Agriculture et animaux de rente

Les abeilles ne sont pas importantes que pour les apiculteurs ; en leur qualité d’insectes pollinisateurs, elles jouent un rôle important dans l’agriculture. ...

Publié le 22.03.2018
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Espace de téléchargement, bases légales et liens - Chiens

Animaux de compagnie

Vous trouverez ci-dessous les documents à télécharger, les bases légales et les liens concernant les affaires canines. Les documents spécifiques ...

Publié le 04.07.2018
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Laboratoire de biologie vétérinaire

Agriculture et animaux de rente

Le laboratoire de biologie vétérinaire est principalement chargé d'effectuer des analyses dans le cadre de la lutte contre les épizooties et du contrôle ...

Publié le 23.11.2023
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Impôt sur les chiens

Animaux de compagnie

Tout détenteur de chien domicilié dans le canton de Fribourg est soumis à un impôt cantonal.

Publié le 01.09.2023
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Campagne de lutte contre la diarrhée virale bovine

Agriculture et animaux de rente

La campagne de lutte s’intensifie. À partir du 1er novembre 2025, un troisième critère s’ajoute aux deux premiers pour les exploitations qui souhaitent ...

Publié le 22.06.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Animaux perdus/trouvés

Animaux de compagnie

Vous trouverez sur cette page des informations concernant les démarches à entreprendre en cas d'animaux perdus ou trouvés ou si vous souhaitez adopter ...

Publié le 25.04.2018
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Maltraitance

Animaux de compagnie

La section protection des animaux applique la législation sur la protection des animaux.

Publié le 01.09.2023
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

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