Die regionalen Entwicklungsprojekte (REP) haben zum Ziel, die Wertschöpfung in der Landwirtschaft und die Zusammenarbeit in einer Region zu fördern: Käsereien sind das typische Beispiel, aber sie können auch ein innovativeres Ziel oder die Einrichtung von Vermarktungsstrukturen anstreben. Die vorrangigen Ziele eines REP sind:
- Die Schaffung von Mehrwert in der Landwirtschaft
- Die Verstärkung der Zusammenarbeit zwischen den landwirtschaftlichen, agrar-, ernährungswirtschaftlichen Sektoren und den para-landwirtschaftlichen Aktivitäten (Handwerk, Tourismus, Forstwirtschaft, …)
- Die Schaffung von Mehrwerten in den Regionen und das Angebot von Antworten auf die ökologischen, sozialen und kulturellen Erwartungen der Gemeinschaften.
Jedes PDR muss mindestens drei Teilprojekte umfassen, die jeweils einer anderen Ausrichtung folgen. Durch die Einbeziehung verschiedener Akteure wird die regionale Zusammenarbeit gestärkt. Zu diesem Zweck müssen die Teilprojekte unterschiedliche Ausrichtungen haben, die sich in die folgenden fünf Bereiche einordnen lassen: Produktion, Verarbeitung, Vermarktung, Diversifizierung oder Aufwertung der Region.