Die CLASS befasst sich mit vielfältigen Themen aus dem Gesundheits- und Sozialbereich. In ihrer Tätigkeit legt sie besonderes Augenmerk auf eine Fortsetzung der erfolgreichen interkantonalen Zusammenarbeit. Ihr Präsident ist Ansprechpartner für die Medien und die verschiedenen Partner auf Bundes- und Kantonsebene.
Zu den Anliegen der lateinischen Kantone gehören namentlich die Eindämmung der Gesundheitskosten, insbesondere die Umsetzung der EFS und die Einführung von TARDOC, die Einführung des elektronischen Patientendossiers, der Anstieg der Krankenkassenprämien, die Bekämpfung des Personalmangels und die Umsetzung der eidgenössischen Volksinitiative für eine starke Pflege, die Auswirkungen der demografischen Alterung auf die Versorgung im Gesundheits- und Sozialbereich, die Asylpolitik oder auch die Armutsbekämpfung.