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Actualités Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Liste de résultats

Eau
Cyanobactéries : baignade autorisée dans le lac de Neuchâtel / Cyanobakterien: Das Baden im Neuenburgersee ist erlaubt

La qualité microbiologique des eaux des plages officielles du canton est bonne

Publié le : 28.06.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Chaque année, le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) vérifie la qualité de l’eau des plages officielles du ...
Animaux de compagnie
Les animaux ne sont pas épargnés en cas de fortes chaleurs. Il est important qu’ils puissent disposer d’eau et d’un espace ombragé suffisant.

Les bons gestes pour préserver les animaux en cas de température élevées et caniculaires

Publié le : 17.06.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les animaux ne sont pas épargnés en cas de fortes chaleurs. Il est important qu’ils puissent disposer d’eau et d’un espace ombragé suffisant. ...
Agriculture et animaux de rente
Bâtiment du SAAV et du Sen à Givisiez.

Rapport d'activité 2021 du SAAV

Publié le : 12.05.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Le rapport d'activité 2021 du Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) est désormais disponible en ligne.
Faune et biodiversité
Ecrevisses - Le Pâquier

Peste des écrevisses confirmée dans le ruisseau du Pâquier

Publié le : 06.05.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Des analyses ont confirmé que la population d’écrevisses à pattes blanches du ruisseau de Prâ Melê, au Pâquier, était touchée par la peste des ...
Agriculture et animaux de rente
Les autorités vétérinaires cantonales constatent que les animaux malades ou blessés ne sont pas toujours transportés avec les précautions requises.

Transport des animaux de boucherie malades ou blessés : nouveau guide d’évaluation

Publié le : 05.05.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les transports d’animaux malades ou blessés doivent respecter la législation sur la protection des animaux. À cette fin, l’Office fédéral pour ...
Agriculture et animaux de rente
Le canton a décidé de mettre en place plusieurs mesures supplémentaires afin de combattre la BVD.

Diarrhée virale bovine (BVD) : amélioration de la situation dans le canton et nouvelles mesures d’accompagnement

Publié le : 29.04.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

La diminution du nombre de nouveaux cas d’épizootie BVD dans le canton de Fribourg s’est accentuée depuis le 2ème semestre 2021. A la suite de ...
Agriculture et animaux de rente
L’objectif de ces deux études était notamment de pouvoir comprendre la nature des chaînes d’infection de la BVD.

Diarrhée virale bovine (BVD) : publication de deux études sur la situation dans le canton de Fribourg

Publié le : 28.04.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Grangeneuve et Santé animaux de rente suisse ont mené deux études sur la diarrhée virale bovine (BVD) sur demande du Groupe de réflexion BVD du canton ...
Sécurité sanitaire
De l'oxyde d’éthylène a été retrouvé dans des tranches de pain croquant bio sans gluten au quinoa bio en vente chez ALDI SUISSE.

Mise en garde publique : présence d’oxyde d’éthylène dans des tranches de pain croquant vendues chez ALDI SUISSE

Publié le : 14.04.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

ALDI SUISSE a informé l’Office pour la protection des consommateurs du canton de Saint-Gall ainsi que l’Office fédéral de la sécurité alimentaire ...
Agriculture et animaux de rente
Les mesures prises le long des grands lacs et cours d’eau pour protéger les volailles domestiques contre la grippe aviaire prennent fin le 1er avril 2022.

Levée des mesures contre la grippe aviaire

Publié le : 31.03.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les mesures prises le long des grands lacs et cours d’eau pour protéger les volailles domestiques contre la grippe aviaire prennent fin le 1er avril ...
Animaux de compagnie
Des règles spécifiques s'appliquent aux animaux de compagnie arrivant d'Ukraine avec leur propriétaire.

Procédures pour les réfugiés ukrainiens accompagnés de chiens ou de chats

Publié le : 18.03.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Des simplifications temporaires de procédures pour les animaux de compagnie qui accompagnent les réfugiés Ukrainiens ont été mises en place.

Animaux de compagnie
Être bien informé avant de passer la frontière avec son animal de compagnie permet de se protéger contre une amende ou une procédure pénale.

Franchir la frontière avec un animal – oui, mais en toute sécurité !

Publié le : 16.03.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Partir en vacances avec son chien, déménager avec son chat ou acheter un reptile à l’étranger : nombreuses sont les raisons qui nous amènent à ...
Sécurité sanitaire
représentation des emballages de filets de haddock/églefins et filets de hareng

Mise en garde publique : des listérias dans des filets de hareng et d’églefin fumés vendus chez Aligro

Publié le : 03.03.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Aligro a informé le Service de la consommation et des affaires vétérinaires du canton de Vaud ainsi que l’Office fédéral de la sécurité alimentaire ...
Sécurité sanitaire
Les acteurs du marché n'assument pas suffisamment ou pas du tout l'autocontrôle auquel ils sont légalement tenus.

Denrées alimentaires avec mention CBD – un constat déplorable

Publié le : 02.02.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les chimistes cantonaux de Suisse ont contrôlé des denrées alimentaires contenant du cannabis ou des extraits de cannabis ou portant la mention CBD ...
Sécurité sanitaire
emballage de souchets en poudre Alnatura vendu par Migros

Mise en garde publique : présence de salmonelles dans les souchets en poudre de la marque Alnatura, vendus par Migros et Alnatura

Publié le : 31.01.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Migros a informé le laboratoire cantonal de Zurich et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) que des ...
Agriculture et animaux de rente
Les mesures préventives contre la grippe aviaire sont prolongées jusqu'au 15 mars 2022.

Prolongation des mesures préventives contre la grippe aviaire

Publié le : 28.01.2022
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) et les services vétérinaires cantonaux prolongent les mesures ...
Agriculture et animaux de rente
Les mesures les plus strictes pour éviter la propagation de la grippe aviaire sont désormais levées.

Levée partielle des mesures contre la grippe aviaire en Suisse

Publié le : 23.12.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les mesures les plus strictes prises en novembre dernier contre la grippe aviaire seront levées dès le 27 décembre 2021. Elles avaient été prises ...
Agriculture et animaux de rente
La volaille domestique doit être séparée strictement des oiseaux sauvages pour empêcher la propagation de la grippe aviaire.

Grippe aviaire : nouvelles mesures dans le canton pour empêcher l’arrivée du virus

Publié le : 26.11.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Afin d’éviter la propagation du virus de la grippe aviaire en Suisse, les aviculteurs exerçant dans les régions bordant les lacs de Neuchâtel, de ...
Sécurité sanitaire
Des salmonelles ont été mise en évidence dans ce produit.

Mise en garde publique : salmonelles dans des en-cas au sésame

Publié le : 26.11.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Un contrôle du laboratoire cantonal zurichois a mis en évidence des salmonelles dans le produit « tony’s delight Sesame Ball ». Ces boules de sésame ...
Agriculture et animaux de rente
Des mesures préventives s'imposent pour les détenteurs de volaille afin d'éviter une possible propagation de la grippe aviaire.

Cas de grippe aviaire dans un élevage amateur à Zurich

Publié le : 25.11.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Un cas de grippe aviaire (influenza aviaire) a été mis en évidence le 24 novembre 2021 dans le canton de Zurich, chez un éleveur amateur détenant ...
Agriculture et animaux de rente
La volaille domestique doit être séparée strictement des oiseaux sauvages pour empêcher la propagation de la grippe aviaire.

Grippe aviaire : augmentation des cas en Europe et mesures préventives conseillées à Fribourg

Publié le : 10.11.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Avec la migration saisonnière des oiseaux et la découverte de plusieurs cas de grippe aviaire en Europe, le Service de la sécurité alimentaire et ...
Agriculture et animaux de rente
Une désinfection complète et minutieuse du site où a été découvert le cadavre fictif de sanglier est nécessaire.

Le SAAV au front pour l'exercice contre la Peste porcine africaine

Publié le : 03.11.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) a coordonné, pour le canton de Fribourg, l’exercice national de gestion ...
Agriculture et animaux de rente
Le virus de la PPA est très résistant et peut survivre très longtemps dans l’environnement

Peste porcine africaine : exercice national en novembre

Publié le : 21.10.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) dirigera, en collaboration avec les services vétérinaires cantonaux, ...
Agro-alimentaire
La loi sur les denrées alimentaires exige que les mêmes informations que celles qui doivent figurer sur l'étiquette soient également disponibles en ligne.

Vente en ligne : Informations incomplètes concernant les aliments

Publié le : 20.10.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Dans le cadre d'une campagne d’inspection nationale des chimistes cantonaux, plus de 300 boutiques en ligne ont été contrôlées afin de vérifier ...
Agriculture et animaux de rente
Lors des expositions, il est particulièrement important de présenter seulement des animaux en bonne santé et n’ayant pas fait l’objet d’une sélection extrême.

Fiches thématiques sur les races ou formes d’élevage interdites lors d'expositions

Publié le : 16.09.2021
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les éleveurs doivent respecter la dignité des animaux. Leurs buts d’élevage ne doivent pas nuire à la santé des animaux et permettent à ces derniers ...