Actualités

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Les fourrures ne sont pas déclarées correctement dans de nombreux points de vente

La déclaration des fourrures doit être améliorée

Publié le : 16/10/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les contrôles réalisés sur la déclaration des fourrures en 2019/2020 indiquent que les connaissances des professionnels restent très lacunaires. ...
Xavier Guillaume

Xavier Guillaume nommé nouveau chimiste cantonal

Publié le : 30/09/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

La Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts (DIAF) a nommé M. Xavier Guillaume au poste de chimiste cantonal au 1er janvier 2021. ...
Panneau attention

Mise en garde publique : du chlorate a été mis en évidence dans des filets de pangasius surgelés en provenance du Vietnam

Publié le : 29/09/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Biopartner Schweiz AG a informé le service de la protection des consommateurs d’Argovie et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des ...
Le bétail ne doit pas souffrir du trajet

Transport d’animaux vers les marchés de bétail: remplir le document d’accompagnement

Publié le : 17/09/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Toute personne qui transporte un animal vers un marché de bétail est responsable de son bien-être et doit remplir le document d’accompagnement de ...
La PPA pourrait atteindre un jour la Suisse

Cas de peste porcine africaine au Nord Est de l’Allemagne

Publié le : 16/09/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Un premier cas de peste porcine africaine (PPA) a été détecté sur un sanglier en Allemagne, à 11 km de la frontière polonaise. Epizootie virale ...
Eau potable

Métabolites du chlorothalonil dans l’eau potable : une directive fédérale utile

Publié le : 14/09/2020
Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts

La Direction des institutions, de l’agriculture et des forêts (DIAF) prend acte de la nouvelle directive de la Confédération sur les mesures à prendre ...
Mischsalat « mmmh to go »

Mise en garde publique : listérias dans une salade composée à base de poulet et d’œuf en vente chez Denner

Publié le : 09/09/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Des traces de listérias ont été retrouvées dans une salade composée à base de poulet et d’œuf de la marque « mmmh to go » vendue chez Denner. ...
Antibiotika für Tiere © Tous droits réservés - Pixabay

Médecine vétérinaire : le recul des ventes d’antibiotiques se poursuit

Publié le : 26/08/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Le rapport annuel sur les ventes d’antibiotiques en médecine vétérinaire révèle que la quantité totale d’antibiotiques vendue pour le traitement ...
la photo représente plusieurs vaches dans un pré

Dangers biologiques chez les animaux de rente – un nouveau site web pour s’en prémunir

Publié le : 14/08/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les épizooties ne nuisent pas uniquement à l’économie, elles peuvent aussi être dangereuses pour l’homme (zoonoses). Grâce à la prévention, ...
photo montrant les glaçons synthétiques en forme de fruits vendus chez DEPOT

Mise en garde publique : risque d’étouffement avec des glaçons synthétiques en forme de fruits de chez DEPOT

Publié le : 10/08/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) met en garde contre un set de glaçons synthétiques en forme ...
la photo représente un cheval, une vache, un mouton et un âne

Promouvoir ensemble la santé de nos animaux de rente - création de l’organisation « Santé des animaux de rente Suisse

Publié le : 03/08/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Une coordination ciblée et les idées innovantes de tous les acteurs concernés permettent de promouvoir de manière encore plus efficace la santé des ...
Panneau attention

Mise en garde publique : Cronobacter dans des préparations de céréales mibébé de Migros

Publié le : 27/07/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Une contamination microbiologique par des Cronobacter a été constatée dans des préparations de céréales « mibébé semoule de riz » et « mibébé ...
la photo représente une affiche de mise en garde contre la peste porcine

Empêchez l’introduction de la peste porcine africaine en Suisse

Publié le : 23/07/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

La peste porcine africaine (PPA) touche aujourd’hui l’Europe de l’Est et la Russie, et s’étend jusqu’à la frontière polonaise proche de l’Allemagne. ...
la photo représente un petit chien et un chat

L’importation illégale d’animaux est un acte irresponsable

Publié le : 16/07/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Les voyageurs souhaitant amener un animal en Suisse devraient auparavant s’informer. L’importation d’un animal de compagnie, tel qu’un chien, ...
la photo montre un emballage de galettes de riz complet au chocolat noir

Mise en garde publique - du lait non déclaré dans des galettes de riz complet au chocolat noir, en vente à la Migros

Publié le : 15/07/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Du lait non déclaré a été décelé dans des galettes de riz complet au chocolat noir lors d’un contrôle officiel. L'OSAV recommande aux personnes ...
Robinet

Ressources en eau et chlorothalonil

Publié le : 06/07/2020
Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts

Dans le cadre de la campagne nationale, le Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (SAAV) a analysé l’ensemble des ressources ...
Gstaader Bergkäse

Mise en garde publique : listérias dans du fromage de montagne de Gstaad en croûte d’herbes de la Molkerei Gstaad

Publié le : 06/07/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Dans le cadre de contrôles internes, la coopérative laitière Molkerei Gstaad a mis en évidence des listérias dans son fromage de montage de Gstaad ...
L'image montre un chèvre

Nouvelles règles pour les échanges d’animaux entre l’Union européenne et la Suisse

Publié le : 10/06/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

À partir du 21 avril 2021, de nouvelles règles s’appliqueront à l’exportation d’animaux vivants vers les États membres de l’UE. Les détenteurs ...
Panneau attention

Mise en garde publique : entérobactéries (Cronobacter sakazakii) dans la préparation pour nourrissons Bimbosan

Publié le : 09/06/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Une contamination microbiologique par des bactéries Cronobacter sakazakii a été constatée dans les préparations de céréales pour nourrissons Bimbosan ...
Bâtiment du SAAV et du SEn à Givisiez

Le chimiste cantonal prend sa retraite

Publié le : 22/05/2020
Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts

Chimiste cantonal depuis 2016, le Dr Claude Ramseier quittera ses fonctions au sein du Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires ...
Panneau attention

Mise en garde publique : listérias dans des produits de la maison Käserei Vogel AG

Publié le : 06/05/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Lors d’un contrôle interne, la maison Käserei Vogel AG à Steinerberg a trouvé des listérias dans du fromage et dans le site de production. La consommation ...
Illustration montrant une personne dans un champ

Deux mesures en faveur des exploitations agricoles

Publié le : 01/05/2020
Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts

Le Conseil d’Etat a adopté le 28 avril 2020 la révision du Règlement sur l’agriculture (RAgri). Il concrétise ainsi sa volonté de renforcer l’accompagnement ...
Abeille qui butine une fleur

Abeilles : Publication du rapport du Service sanitaire apicole sur leur santé

Publié le : 30/04/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Statistiques concernant la loque européenne, pertes hivernales ou suspicion de présence du frelon asiatique sont parmi les informations qui figurent ...
L'image montre un robinet duquel coule de l'eau

Coronavirus : les installations d’eau potable doivent être rincées à fond avant la réouverture des locaux au public

Publié le : 23/04/2020
Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Dès le 27 avril 2020, les premiers établissements, comme les cabinets paramédicaux et les salons de coiffure, de massage ou de beauté, reprendront ...