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  • Mise en garde publique : des allergènes non déclarés (poisson, soja et lactose) dans la sauce Amatriciana Fine Food de la Coop

Mise en garde publique : des allergènes non déclarés (poisson, soja et lactose) dans la sauce Amatriciana Fine Food de la Coop

En raison d’une erreur d'étiquetage, la sauce Amatriciana Fine Food (280 g) contient les allergènes suivants : poisson, soja et lactose. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande aux personnes allergiques de ne pas consommer le produit concerné. Coop a immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.

Publié le 16 Juin 2025 - 07h30

En quoi ce produit peut-il être dangereux ? 
Le produit contient des allergènes non déclarés, à savoir du poisson, du soja et du lactose. Un risque pour la santé ne peut être exclu pour les personnes allergiques. La consommation de ce produit est sans danger pour les autres consommateurs.

Quel produit est concerné ? 
Produit, marque : Coop Fine Food Sugo all’Amatriciana 
Conditionnement : bocal en verre de 280 g 
Numéro du lot : 80021402 
Date limite de consommation : 10.01.2026 
Points de vente : supermarchés Coop et Coop City ainsi que coop.ch.

Que doivent faire les consommateurs concernés ? 
L’OSAV recommande aux personnes allergiques au poisson, au soja ou au lactose de ne pas consommer le produit concerné.

Adresse pour l'envoi de questions : 
Consommateurs : Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) 
Communication clients 
Tél. +41 58 463 30 33 
info@blv.admin.ch 

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Bocal de sauce all'amatriciana de Coop Fine Food
Bocal de sauce all'amatriciana de Coop Fine Food © Tous droits réservés
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Publié par Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires

Dernière modification : 16.06.2025 - 07h34

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