Infrastructures à disposition

Avec sa halle de technologie et ses cuisines disponibles à la location, Grangeneuve propose des infrastructures modernes et modulables, conçues pour l’expérimentation, le prototypage et le développement de projets dans des conditions professionnelles.

Agroalimentaire Infrastructure © Etat de Fribourg - Etat de Fribourg

Halle de technologie

Sur le site de Grangeneuve, la halle de technologie met à disposition un large éventail d’énergies et autres utilités, telles que la vapeur, l’air comprimé, l’eau adoucie, l’eau glacée et l’électricité 380 V. Cet espace est spécialement aménagé pour concevoir, tester et optimiser des solutions techniques. Grâce à des locaux adaptés et aux compétences de ses équipes, Grangeneuve accompagne les projets à chaque étape, de l’idée initiale jusqu’à la validation, dans un environnement pleinement dédié à l’innovation.

Cuisines-écoles

Des cuisines professionnelles dédiées à la transformation et au développement de produits alimentaires. Elles permettent de réaliser des essais et des productions pilotes dans un environnement conforme aux standards du secteur.