Claude Ramseier, Dr. sc. nat. und Inhaber eines eidgenössischen Lebensmittelchemikerdiploms, trat seine Tätigkeit beim Kanton Freiburg im Januar 2016 an. Als Kantonschemiker und stellvertretender Vorsteher des Amts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (LSVW) bestand eine seiner ersten Herausforderungen darin, das Amt bei seinem Umzug in das neue EVA-Gebäude (Eau, Environnement, Vétérinaire, Alimentaire, bzw. Wasser, Umwelt, Veterinärwesen, Lebensmittelsicherheit) in Givisiez zu begleiten, der im September 2015 in Angriff genommen worden war, und die Zusammenarbeit innerhalb der neuen Organisation zu stärken.

Als Trinkwasserspezialist wirkte er auch an der Reorganisation dieses Sektors mit. Seine Tätigkeit als Verantwortlicher für die Kontrolle von Lebensmitteln, Trinkwasser und Gebrauchsgegenständen trug dazu bei, die Gesundheit der Konsumentinnen und Konsumenten im Kanton zu schützen und zu verhindern, dass sie bei ihren Einkäufen getäuscht werden.

Seine perfekten Deutsch- und Französischkenntnisse erleichterten ihm den Austausch mit Vertreterinnen und Vertretern der beiden Sprachregionen des Kantons, z. B. bei der Information des Lebensmittelsektors und der breiten Öffentlichkeit.

Claude Ramseier war im Rahmen verschiedener Mandate und Verpflichtungen auch auf Bundesebene sehr aktiv, namentlich als Präsident der Kommission Trink- und Badewasser und Mitglied der Kommission Inspektion im Verband der Kantonschemiker der Schweiz.

Die Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft dankt Claude Ramseier für seine wertvolle Unterstützung in all diesen Jahren und seinen unermüdlichen Einsatz im Dienste der Kantonsbevölkerung. Sie wünscht ihm schon jetzt einen angenehmen Ruhestand.

Die Stelle des Kantonschemikers wird demnächst ausgeschrieben.