Portrait
Les employé·e·s en hôtellerie-intendance assurent l’accueil et l’accompagnement des résidents et des clients dans les établissements d’hébergement, du secteur de la santé ou d’autres organisations. Ils contribuent aussi aux activités de restauration et de service, tout en s’occupant de diverses tâches liées au nettoyage, à l’entretien du linge et à l’organisation générale.
Domaines d’activité et perspectives
Domaine de compétence A : présentation personnelle et communication
Domaine de compétence B : service de boissons et mets
Domaine de compétence C : nettoyage et aménagement des locaux
Domaine de compétence D : mise en œuvre des tâches du circuit du linge
Domaine de compétence E : mise en œuvre de processus opérationnels
L'attestation (AFP) permet par la suite de continuer la formation de gestionnaire en hôtellerie-intendance CFC (certificat fédéral de capacité) avec une entrée directement en 2ème année.
Structure de la formation
>1 jour de cours professionnels par semaine à Grangeneuve durant les 2 ans
>4 jours de travail pratique par semaine en entreprise formatrice
>10 jours de cours interentreprises en 1ère année et 4 jours en 2ème année
Conditions d’admission
Scolarité obligatoire terminée
Contacter les entreprises (orientation.ch) qui engagent un·e apprenti·e pour les 2 ans et signer le contrat directement avec l'entreprise (les entreprises formatrices exigent en général un stage préprofessionnel)
Nous contacter
GrangeneuveSection FormationRoute de Grangeneuve 311725 Posieux
T +41 26 305 55 50 grangeneuve-formation@fr.ch