Formation continue : Fabrication de beurre, lait pasteurisé et boissons aromatisées à base de lait

Nous vous proposons en collaboration avec le Centre Betteravier, la Sucrerie et LANDI Centre Broye, deux plateformes durant la saison. Les thèmes de fin d’été seront les suivants :

• Comparaison de différentes variétés standards aux champs
• Logistique, arrachage, actualités et divers
• Discussions des techniques de l’exploitation, échanges d’expériences et synthèse du groupe de travail betterave

Réservez du temps après la visite pour partager un moment convivial sur place !


Date : Jeudi 11 septembre 2025

Lieu : Frédéric Bachmann, Ch. de la Longeraie 1, 1470 Estavayer-le-lac

Durée : De 18h00 à 20h00

Tarifs : Gratuit

Inscriptions : Sans inscription

Remarques : La visite est en français. Les visites ont lieu, en principe, par tous les temps.