Les ressources en eau dans le futur
En Suisse, environ 15 % de l’eau douce est stockée sous forme de glace. Avec la fonte des glaciers, cette proportion diminue constamment. Le bilan hydrique en Suisse se transforme donc profondément. Alors que les débits annuels issus des montagnes restent stables, les différences saisonnières augmentent. À l’avenir, on prévoit un débit d’eau plus faible en été et plus élevé en hiver. De plus, la hausse des températures entraîne une évaporation accrue de l’eau. Combinée à une tendance à la baisse des précipitations estivales, la demande en irrigation augmente, notamment durant les périodes où le débit naturel est le plus bas.L’eau doit donc être stockée pour être disponible au bon moment. Cela peut se faire dans de grands plans d’eau naturels, des barrages ou des réservoirs artificiels locaux. Des optimisations sont cependant nécessaires au niveau de la gestion et des pratiques culturales. Celles-ci sont généralement plus faciles à réaliser de manière indépendante et sont souvent mieux acceptées par la population que les infrastructures d’irrigation. Il s’agit là de toutes les mesures visant à préserver et à favoriser la structure du sol, pour qu’il puisse jouer son rôle de réservoir. La mise en place de variétés et de plantes plus robustes est un autre levier, mais cela nécessite également une évolution du marché.Le canton de Fribourg est précisément confronté à ces défis. L’agriculture dépend d’une alimentation en eau fiable pour continuer à produire de manière rentable et durable à l’avenir. Grangeneuve soutient les agricultrices et agriculteurs par des conseils et des améliorations structurelles sous forme de projets d’irrigation. Dans le cadre du plan climat , les exploitations peuvent encore bénéficier d’un soutien financier jusqu’à fin 2026 pour le système d’irrigation efficient Raindancer. Les activités de Grangeneuve dans le domaine de l’irrigation sont présentées dans le tableau suivant. Dans le cadre du projet triennal « Bulletins d’irrigation », 24 bulletins ont été publiés ces deux dernières années, chacun pour trois régions différentes des cantons de Fribourg et de Vaud
Les activités de Grangeneuve dans le domaine de l’irrigation
Sonde capacitive de sol d'AgriAqua AG dans une parcelle de céleri-rave
De nouvelles perspectives pour l’agriculture fribourgeoise
La sécheresse croissante et les changements de régime hydrologique constituent un défi pour l’agriculture fribourgeoise, comme pour toute la Suisse. Grangeneuve apporte son soutien aux agriculteurs et aux agricultrices grâce à des conseils basés sur des technologies modernes, pour qu’ils puissent planifier une irrigation la plus efficace possible. Cela permet de pratiquer une agriculture plus durable sur le long terme.
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