Cette manifestation s'inscrit dans le cadre du Plan Climat cantonal, dont un des objectifs est de renforcer la capacité d'adaptation du canton face aux effets de l’évolution du climat, tout en maintenant durablement les ressources naturelles. La gestion de l'eau figure parmi les axes prioritaires de cette stratégie, afin d’assurer la disponibilité de ce bien précieux pour les différents usages tout en préservant sa qualité.
Cette journée technique a pour ambition de stimuler le partage de connaissances et de compétences, offrant ainsi aux exploitations agricoles et aux partenaires une plateforme d’échanges autour des enjeux actuels. À travers des conférences, des témoignages et des retours d'expériences, les participantes et participants auront l’occasion d’explorer les défis auxquels l'agriculture fribourgeoise est confrontée et de découvrir les solutions déjà mises en œuvre sur le terrain. Les discussions porteront notamment sur l'adaptation des systèmes de production aux nouvelles réalités météorologiques, l'utilisation efficiente de l'eau, la préservation de la qualité des sols et de la biodiversité ainsi que le renforcement de la résilience des exploitations agricoles.
L'eau au cœur de l'avenir agricole fribourgeois
L'agriculture occupe une place essentielle dans la sécurité alimentaire, la gestion du territoire et la préservation du patrimoine naturel. Elle compte toutefois parmi les secteurs les plus exposés aux effets du changement climatique. La sécheresse particulièrement éprouvante de cet été l’a démontré une fois de plus. Conscient de ces enjeux, le Conseil d'État poursuit le déploiement de sa politique climatique afin d'accompagner les acteurs et actrices du canton dans leur adaptation aux nouvelles réalités environnementales et de réduire les risques liés aux événements climatiques extrêmes.
Pour Didier Castella, conseiller d'État, directeur des institutions, de l'agriculture et des forêts :
« L'eau est une ressource essentielle à la vitalité de notre agriculture et à la sécurité alimentaire de notre canton. Face aux défis climatiques, nous devons consolider notre capacité d'adaptation en favorisant l'innovation, le partage des connaissances et la collaboration entre tous les partenaires concernés. Grangeneuve joue un rôle central dans cette dynamique au service d'une agriculture productive, durable et résiliente. »
Programme de la manifestation
Les visiteurs et visiteuses auront l’opportunité de découvrir plus de vingt stands d’entreprises et d’organisations spécialisées, des démonstrations et des conseils pratiques. La journée sera ponctuée par cinq conférences, traduites en simultané en français et en allemand, abordant des thèmes tels que l’influence de l’agriculture sur le climat, la sécheresse, la production fourragère, l’approvisionnement en eau sur les alpages ou le territoire éponge dans l’agriculture.
L'événement, entièrement gratuit et ouvert à tous, représente une occasion unique d’échanger avec des experts et expertes présents sur place, qui répondront avec plaisir à toutes les questions.