19e Prix à l’innovation agricole : les cinq projets finalistes sont connus
Le prix à l’innovation agricole récompense tous les deux ans les projets les plus innovants dans les domaines de l’agriculture et de l’agro-alimentaire. Pour cette 19e édition, le jury présidé par le Conseiller d’Etat Didier Castella a retenu 5 finalistes. Découvrez les 5 projets en détails ci-dessous et votez pour votre projet préféré. L’annonce des vainqueurs et la remise des prix aura lieu le 16 septembre 2026.
Publié le 04 Mai 2026 - 14h22
Ce prix est organisé en partenariat avec les Fédérations romande et alémanique des Banques Raiffeisen fribourgeoises. C’est un montant de 30'000 francs, dont 5'000 francs pour le prix du public, qui sera réparti cet automne entre les différents projets vainqueurs.
Découvrez les cinq projets finalistes :
1/ Fourche à rumex électrique
Projet : la fourche à rumex électrique est une solution pour éliminer les mauvaises herbes sans produits chimiques, adaptée à l’agriculture biologique ainsi qu’aux zones sensibles et aux bordures.
Objectif : alternative efficace aux traitements chimiques, en répondant aux contraintes réglementaires et aux résistances des adventices, en diminuant la pénibilité du travail tout en favorisant une agriculture plus durable et efficiente.
2/ Etiquettes 100% suisses à base de petit-lait pour les fromages
Projet : une innovation développée par l’Institut Adolphe Merkle et l’Interprofession du Gruyère (IPG) qui remplace les marques de caséine (étiquettes) de l’étranger par des versions à base de lactosérum issu de la fabrication du Gruyère.
Objectif : sécuriser la production des étiquettes en Suisse, améliorer la traçabilité des fromages et la résistance à la fraude, et valoriser un sous-produit de l’industrie laitière dans une logique d’économie circulaire.
3/ PHAGRI+ : des virus au service de la lutte contre les bactéries
Projet : solution biologique pour lutter contre les maladies bactériennes des plantes, ciblant notamment les pathogènes responsables de la « jambe noire » chez la pomme de terre. L’approche de ce projet repose sur l’utilisation de bactériophages (également appelé phages), des virus déjà présents dans la nature, capables de cibler et d’éliminer spécifiquement ces bactéries.
Objectif : améliorer les rendements agricoles tout en préservant les écosystèmes grâce à une solution ciblée et durable.
4/ Wheydrogen: du déchet laitier au biohydrogène
Projet : une solution innovante qui valorise un sous-produit de l’industrie laitière en énergie renouvelable. Le lactosérum issu de la fabrication du fromage, abondant dans le canton de Fribourg, est aujourd’hui difficile à exploiter. Le projet explore la transformation du perméat de petit-lait en hydrogène vert.
Objectif : transformer un flux agricole en énergie locale, limiter la pollution liée à son traitement et renforcer l’autonomie énergétique de la filière laitière. Cette approche s’inscrit dans une logique d’économie circulaire, en donnant une nouvelle valeur à un sous-produit abondant et en produisant une énergie renouvelable directement utilisable sur le terrain.
5/ Drone sentinelle : Une méthode technologique rapide et ciblée pour protéger les pollinisateurs, la biodiversité et l’agriculture
Projet : le frelon asiatique menace les pollinisateurs et les récoltes. Les méthodes actuelles pour localiser les nids sont lentes et peu efficaces, surtout en hauteur ou dans la végétation. La solution combine des drones avec une technologie de télémétrie pour suivre les frelons avec précision.
Objectif : en combinant mobilité aérienne et technologie de pointe, le projet protège les abeilles contre les frelons asiatiques. Les exploitations bénéficient d’un outil stratégique pour préserver la biodiversité et les récoltes, tout en introduisant une approche technologique inédite.
Prix du Public
Le Prix du Public, d'une valeur de 5 000 CHF, sera également remis le 16 septembre prochain. Il sera possible de voter sur le site dès le mois de juin.
Publié par Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts
Dernière modification : 04.05.2026 - 19h00