Cremo SA, 1917-1966 : l'expansion d'une petite centrale du beurre entre exigences des producteurs, de leurs fédérations laitières et des consommateurs / Cendrine Granger
Cremo SA, 1917-1966 : l'expansion d'une petite centrale du beurre entre exigences des producteurs, de leurs fédérations laitières et des consommateurs / Cendrine Granger
Autor(en):
Granger, Cendrine
Ort, Jahr :
[Fribourg Suisse] : [éditeur non identifié], 2005
Kollation :
191 f. : graph., tabl. ; 30 cm
Anmerkungen :
Mémoire de licence polycopié lett. Fribourg (Suisse), 2005