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Hauterive, une abbaye cistercienne au prisme des restaurations

Le Service des biens culturels de l’État de Fribourg publiera en novembre 2026 le premier volume d’une série de trois ouvrages consacrés à « Hauterive et ses terres ».

La restauration complète de l’église de l’abbaye d’Hauterive (2021-2025) menée par l’atelier d’architecture espaces & environnement (aaee) a constitué une belle opportunité de rassembler connaissances et découvertes dans une perspective interdisciplinaire pour retracer divers aspects de son histoire, de sa fondation en 1138 à nos jours. Plus de cinquante auteurs ont collaboré à cet ouvrage qui mêle de manière polyphonique histoire et histoire de l’art, architecture, archéologie, vie monastique, liturgie ou restauration du patrimoine. Autant de perceptions différentes d’un lieu magnétique qui abrite la plus ancienne abbaye cistercienne encore en activité en Suisse. À travers l’histoire du bâti et des chefs-d’œuvre nouvellement restaurés (stalles, vitraux, peintures murales), près de neuf siècles sont ainsi mis en lumière. L’occasion de se pencher sur les relations parfois tendues entre le monastère et la Ville-État de Fribourg et de revenir sur des pans moins connus de l’histoire d’Hauterive comme les productions du scriptorium, la construction des bâtiments baroques au XVIIIe siècle, la suppression de 1848, le temps de l’École normale (1859-1940), la grande restauration (1903-1913) ou le retour des Cisterciens dans un contexte de crise européenne (1939). L’ouvrage présente également en détail les enjeux patrimoniaux et liturgiques de la restauration d’envergure qui vient de s’achever.

Ce travail de référence, de grand format et richement illustré, est publié séparément dans les deux langues officielles du canton. Il sera disponible dès le 25 novembre 2026 en librairie ou au magasin d'Hauterive, au prix de 75.–.Fabien Python (dir.), Hauterive. Une abbaye cistercienne au prisme des restaurations, Fribourg, Service des biens culturels, 2026 (« Hauterive et ses terres », I). ISBN : 978-2-940392-11-7

    Table des matières
    • Avant-propos / Georges Godel, p. 16
    • Avant-propos / Sylvie Bonvin-Sansonnens, p. 17
    • Préambule / Dom Marc de Pothuau, p. 18
    • Introduction / Fabien Python, p. 19-24

    I La Fondation d'Hauterive

    Une fondation presque millénaire

    1. Méditation sur les plus hautes rives / Fabien Python, p. 29-31
    2. L’Ordre cistercien et la fondation d'Hauterive / Ernst Tremp, p. 32-36
    3. L’énigmatique Astralabe / Ernst Tremp, p. 37
    4. Hauterive (1138) et Fribourg (1157) / Ernst Tremp, p. 38-40
    5. La charte de 1157 / Lionel Dorthe, p. 41
    6. In memoriam. La maison d'Hauterive à Fribourg / Aloys Lauper, p. 42-43
    7. La fondation de Kappel, fille d'Hauterive (1185) / Ernst Tremp, p. 44

    La parole des pierres

    1. La Sarine en remontant le temps / Marion Liboutet, Jacques Monnier, Léonard Kramer, p. 47-50
    2. L’abbaye d'Hauterive : synthèse de son bâti médiéval / Catherine Waeber-Antiglio, p. 51-58
    3. Archéologie à l'église d'Hauterive : entre réalité et histoire / Aude-Line Tharin-Pradervand, Christian Kündig, p. 59-69
    4. Sous les dalles : lecture archéo-anthropologique des inhumations / Camille Fallet, p. 70-72
    5. Une découverte exceptionnelle / Marquita Volken, p. 73
    6. Vestiges numismatiques de l'église : faciès et chronologie / Anne-Francine Auberson, p. 74-75
    7. Le programme iconographique du cloître / Catherine Waeber-Antiglio, p. 76-80
    8. La dimension cachée d'un savoir-faire époustouflant / Aloys Lauper, p. 81-84

    Ora et Labora

    1. La Règle et les bâtiments utilitaires / Fabien Python, p. 87-94
    2. Les jardins de l'abbaye et le jardin mystique du cloître / Catherine Waeber-Antiglio, p. 95-98
    3. Hauterive au fil de l'eau / Fabien Python, p. 99-105
    4. Le domaine d'Hauterive en 1684 / Fabien Python, p. 106-107

    5. Le chronogramme de la Souche / Fabien Python, p. 108

    II L’héritage des siècles

    Accords célestes

    1. Le scriptorium d'Hauterive, reflet des pratiques de transmission cisterciennes / Adeline Favre, p. 113-118
    2. Dernières découvertes sur le chant cistercien et les collections musicales de l'abbaye d'Hauterive / Alicia Scarcez, p. 119-125
    3. Bréviaire, étui et lunette : un ensemble unique / Ivan Andrey, p. 126
    4. Petites et grandes orgues / Fabien Python, p. 127-130

    Traces de l'éternité

    1. Le meurtre du père : vanité de Pierre de Glâne / Fabien Python, p. 133
    2. La mort de Guillaume de Glâne / Fabien Python, p. 134
    3. Gisants et tombeaux : des histoires à dormir debout / Fabien Python, p. 135-140
    4. La chapelle Saint-Nicolas et sa prestigieuse relique / Laurence Cesa, p. 141-146
    5. Le trésor d'Hauterive / Ivan Andrey, p. 147-149

    Orner la maison du Seigneur

    1. Les décors peints (XIIe-XVIIe siècle) / Brigitte Pradervand, p. 153-161
    2. L’histoire mouvementée des vitraux médiévaux / Katrin Kaufmann, Sophie Wolf, p. 162-168
    3. Un abbé cupide et une taverne publique : le rapport de visite de 1486 / Ernst Tremp, p. 169
    4. Les stalles de l'église abbatiale (1481-1483/1486) / Stephan Gasser, p. 170-181
    5. L’ancien retable gothique de l'église abbatiale (1522-1525) / Stephan Gasser, p. 182-186
    6. Commerce charnel, enfants illégitimes et gestion négligente (1548-1569) / Rita Binz-Wohlhauser, p. 187-190

    L’empreinte baroque des princes-abbés

    1. Réforme interne et renouveau. L’abbaye à la fin du XVIe et au XVIIe siècle / Lukas Camenzind, p. 193-198
    2. Le cycle peint de la vie de saint Bernard (1658-1659) / Christian Gsteiger, p. 199-201
    3. Tableaux et retables de l'église (1630-1755) / Ivan Andrey, p. 202-207
    4. La reconstruction des bâtiments conventuels / Aloys Lauper, p. 208-215
    5. Hauterive vue par les gravures d’Herrliberger (1758) / Kalinka Janowski, p. 216-219
    6. La ferronnerie de l'escalier d'honneur du Frère Conrad Friderand / Raoul Blanchard, p. 220-223

    7. L’abbé de Lenzbourg commanditaire / Ivan Andrey, p. 224-232

    III Les défis de la modernité

    Le traumatisme de la suppression

    1. La Valsainte passe à la Trappe / Fabien Python, p. 237
    2. Des temps troublés : 1798 et l’Helvétique / Alain-Jacques Tornare, p. 238-241
    3. La suppression (1848) et l'impossible restauration (1857-1867) de l'abbaye d'Hauterive / Francis Python, p. 242-247
    4. Un patrimoine dans tous ses états / Francis Python, Fabien Python, Jonathan Donzallaz, Lionel Dorthe, p. 248-255
    5. Le mobilier d'Hauterive : mythe et réalité / Ivan Andrey, p. 256

    Au temps de l’École normale

    1. École, hospice ou caserne ? L’École normale d'Hauterive (1859-1940) / Fabien Python, p. 259-267
    2. Aux sources du patrimonium cantonal : la restauration d'Hauterive (1903-1913) / Christian Corredera, p. 268-273
    3. La restauration des peintures murales de l'église et du cloître (1903-1913) / Brigitte Pradervand, p. 274-278

    Et il y eut un matin…

    1. Le retour des moines (1939) / Lorenzo Planzi, p. 281-286
    2. La Fondation d'Hauterive (1966) et le rétablissement de l'abbaye (1973) / P. Albéric Martin Altermatt O. Cist., p. 287-288

    3. La crèche catalane de Frère Gilbert / Laurence Cesa, p. 293-294

    IV Hauterive aujourd'hui

    Veiller sur les pierres

    1. Le nouvel aménagement lithurgique / Jean-Marie Duthilleul, p. 299-301
    2. La conservation des monuments historiques n'est pas une science exacte / † Bernhard Furrer, Stanislas Rück, p. 302-309
    3. La restauration de l'église abbatiale : un chantier exemplaire / Susana Santos, Jean Luc Rime, p. 312-317
    4. Faux appareils et grands blasons / Olivier Guyot, Julian James, p. 322-323
    5. La restauration des armoiries du choeur / Christoph Fasel, Sébastien Grau, p. 324-325
    6. La restauration de la Déploration du Christ / Karin Catenazzi, Susanna Pesko, p. 326-327
    7. La chapelle Saint-Nicolas : entre disparitions et découvertes… / Fanny Pillet, p. 328-331
    8. La restauration des stalles / Aurélien Chenaux, Jean-Pierre Rossier, p. 332-336
    9. Les tribulations d'un tissu du XIIIe siècle / Lionel Dorthe, Caroline Vogt, p. 337-339
    10. Laudes / Catherine Liechti, p. 340-342

    Les pierres vives

    1. Église en chantier. Prière d'avance ensemble ! / Dom Marc de Pothuau, abbé d’Hauterive, p. 345-347
    2. Une vie orientée par la prière / P. Henri-Marie Couette, prieur d’Hauterive, p. 349-351
    3. Le chant comme expérience communautaire / P. Hermann-Joseph Loup, O. Cist., p. 352-354

    A paraître dans la série :

    Les Faverges, de la vigne des moines au vin de l'Etat

    Le deuxième volume (2027) sera consacré au Domaine des Faverges, fondé par l’abbaye d’Hauterive sur les pentes de Lavaux défrichées par les moines. Aujourd’hui propriété de l’État de Fribourg, le domaine présente une histoire singulière à la croisée de deux cantons et de deux confessions religieuses. L’ouvrage mettra en lumière le projet de restauration en cours et exposera l’histoire et les défis actuels de la viticulture et du commerce du vin.

    Les Faverges, de la vigne des moines au vin de l'Etat
    Les Faverges, de la vigne des moines au vin de l'Etat © Studio Anna Haas

    Grangeneuve, de la grange cistercienne à l'institut agricole

    Le dernier volume (2028) s’intéressera à l’Institut agricole de Grangeneuve. À travers lui seront évoqués les granges cisterciennes – véritables exploitations agricoles autonomes –, les alpages et les différentes propriétés sur lesquelles l’abbaye a rayonné. Après un premier essai d’École d’agriculture dans les bâtiments de l’abbaye d’Hauterive (1850-1858), Grangeneuve a connu divers développements au début du XXe siècle pour aboutir au vaste centre actuel de formation et de compétences dédié au monde rural.

    Grangeneuve, de la grange cistercienne à l'institut agricole
    Grangeneuve, de la grange cistercienne à l'institut agricole © Studio Anna Haas
    Hauterive, une abbaye cistercienne au prisme des restaurations
    Hauterive, une abbaye cistercienne au prisme des restaurations © Studio Anna Haas

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    Publié par Service des biens culturels

    Dernière modification : 18.09.2026