Cremo SA, 1917-1966 : l'expansion d'une petite centrale du beurre entre exigences des producteurs, de leurs fédérations laitières et des consommateurs / Cendrine Granger

Informations sur le document

Titre :

Cremo SA, 1917-1966 : l'expansion d'une petite centrale du beurre entre exigences des producteurs, de leurs fédérations laitières et des consommateurs / Cendrine Granger

Auteur(s):

Granger, Cendrine

Lieu, Année:

[Fribourg Suisse] : [éditeur non identifié], 2005

Collation:

191 f. : graph., tabl. ; 30 cm

Notes:

Mémoire de licence polycopié lett. Fribourg (Suisse), 2005

Sujets:

Cremo (Villars-sur-Glâne)
1917-1966

Catégorie sujet:

Histoire (Temps modernes)

Classification:

MEMFR FACLET 2005
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