Valeria Caflisch, Wojtek Klakla et Isabelle Pilloud – le collectif d'artistes Atelier à la X – a reçu une carte blanche pour créer une section de l’exposition Café. Ils proposent aux visiteurs non pas la reconstruction d’un café mais sa déconstruction, en s’appropriant le langage de ce lieu de vie en perpétuelle métamorphose. Les œuvres installées jouent avec les stéréotypes et les symboles du café. L’exposition offre une approche sociologique et questionne ce lieu dans son essence, dans son espace et dans sa forme : un art total, un art engagé, parfois ludique, parfois ironique mais toujours d’une subtile cohérence. Le « café » comme lieu de l’être ou du passage, des rêveries politiques ou de la femme qui revendique sa place, du patriote ou du marginal, un lieu où les codes se rencontrent et s’entrechoquent.