Les chalets d'alpage du canton de Fribourg

Les constructions liées à l'économie alpestre des Préalpes fribourgeoises dont les 1349 bâtiments ont été recensés en vue de la réalisation du présent ouvrage recèlent une histoire exceptionnelle. Chalets d'alpage, gîtes, saloirs, étables, fenils, tous appartiennent à une « architecture sans architectes », méconnue et menacée. Conçues en vue d'exploiter au mieux un sol difficile, ces constructions très significatives du patrimoine culturel fribourgeois sont le symbole d'un attachement à des racines profondes. 

Par la richesse de son contenu, l'abondance et la variété des illustrations, l'ouvrage intéressera un très large public. Celui-ci y trouvera une présentation de l'évolution de l'économie alpestre fribourgeoise, du mode de construction et d'aménagement des bâtiments, notamment au travers des 44 monographies présentant des exemples particulièrement importants.

« Les chalets d'alpage du canton de Fribourg » complète la série consacrée à « La maison paysanne fribourgeoise » dont les deux volumes parus en 1979 et en 1987 sont également signés Jean-Pierre Anderegg.

Jean-Pierre ANDEREGG, Les chalets d'alpage du canton de Fribourg, Fribourg 1996, 320 p. ill., ISBN 2-9700006-0-1