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Bild von Eintrit, Grangeenuve, Gebäude R
Eintrit von Grangeneuve, Gebäude R © 2018 Grangeneuve

Leistungen

Bild von Eintrit, Grangeenuve, Gebäude R
Eintrit von Grangeneuve, Gebäude R © 2018 Grangeneuve

Grangeneuve vereint am selben Standort die Berufe der Landwirtschaft, der Forstwirtschaft, des Gartenbaus, der Milchwirtschaft und der Lebensmitteltechnologie sowie jene der Hauswirtschaft.

Die Aufgaben, die sich aus den Tätigkeitsbereichen des Instituts ergeben, umfassen:

  • das Angebot und das Management der beruflichen Grundbildung und der höheren Berufs- und Weiterbildung sowie der Erwachsenenbildung;
  • die Beratung, Aufträge und Dienstleistungen sowie den Vollzug und die Kontrolle;
  • Leistungen im Bereich angewandte Forschung, Entwicklung und wissenschaftliche Unterstützung zugunsten der Ausbildung und Dritter;
  • die Zusammenarbeit mit Partnern oder Dritten im Rahmen von Vereinbarungen.

Die hauptsächlichen Stärken von Grangeneuve:

  • Hervorragende Synergie und gegenseitiges Ergänzen zwischen Unterricht, Dienstleistung und Produktion, was einen lebendigen, konkreten und praxisbezogenen Unterricht voraussetzt
  • Lage an der Sprachgrenze (berufliche Kontakte zu beiden Sprachregionen; zweisprachige Berufsbildungen und Dienstleistungen)
  • Ländliche ruhige Lage nahe der Stadt Freiburg
  • Mehrere Gebäude, moderne Ausrüstung, leicht anzupassende und modellierbare Infrastrukturen, Unterkunft und Restaurant
  • Kommunale Kindertagestätte auf dem Areal des Instituts.
Kompetenzzentrum

Für die Ausführung seiner Aufgaben verfügt Grangeneuve über:

Spezialisierte Dienststellen

  • Landwirtschaftliches Beratungszentrum
  • Freiburgisches Labor für Lebensmitteltechnologie (FALL)
  • Milchwirtschaftlicher Beratungsdienst (CASEi)

Betriebe und Produktionswerkstätten

  • Schulkäserei
  • Schulbauernhöfe, einer in Grangeneuve und einer in Sorens
  • Milchproduktion und Rinderzucht
  • Hirschzucht in Sorens
  • Schweinehaltung, Zucht und Mast
  • Schulgärten mit den Sektoren Gemüsebau und Blumenbau
  • Schulbienenhaus
  • Schulobstgarten
  • Le Magasin

Allgemeine Dienste

  • Hausverwaltung (Empfang, Restaurant, Wohnheim, Seminar- und Kongressräume)
  • Bibliothek

Dokumente

Adresse

Grangeneuve
Rte de Grangeneuve 31
CH - 1725 Posieux

T +41 26 305 55 00
grangeneuve@fr.ch

Lageplan

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