Le Service de la formation professionnelle (SFP) a pour mission de surveiller, d'encadrer et d'accompagner les partenaires de la formation professionnelle dans les domaines suivants : préparation à la formation professionnelle, formation professionnelle initiale (apprentissage), maturité professionnelle, formation professionnelle supérieure , formation continue à des fins professionnelles.

LE SFP cherche également à développer et promouvoir la formation professionnelle et à élargir l'offre des places d'apprentissage.