Références et bibliographie
Anne Radeff : « Foires », Dictionnaire historique de la Suisse
Prisca Rauber: « Joindre l'utile à l'agréable », La Gruyère, 28 juillet 2015.
Dider Mottaz: Carnet d'archives des foires suisses
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Traditions vivantes dans le canton de Fribourg
Dernière modification : 09/06/2020