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Bricelets singinois: références

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Les viandes fumées, spécialités culinaires du canton de Fribourg

Références et bibliographie

WERLEN, Franziska : « Seisler Brätzele ». In 40 x Seiselann, Freiburg, Schriftleitung Beat Hayoz, Hrsg. Sensler Museum, 2015, S. 133-135

MÜLHAUSER, Pirmin, "D Chülbi isch da“. In Ds Oberlann uuf, Freiburger Bibliothek 5, Freiburg, 1984

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