La Bénichon
C’est une fête pour la fin des travaux des champs.Elle a lieu surtout en septembre ou en octobre. La Bénichon est un grand repas avec des spécialités fribourgeoises.
La désalpe
Les vaches ont passé l’été dans les alpages (les prés à la montagne). En septembre ou en octobre, les troupeaux de vaches descendent dans la plaine. On appelle cela la désalpe.Des fêtes de la désalpe ont lieu dans plusieurs villages.Par exemple à Charmey, Semsales, Albeuve et Planfayon.
La Saint-Nicolas
La ville de Fribourg fête la Saint-Nicolas le 1er samedi de décembre. Saint-Nicolas traverse la ville sur un âne. Il parle ensuite à la foule depuis le balcon de la cathédrale.
Le Carnaval
En février, plusieurs villes et villages du canton fêtent le Carnaval. C’est une fête pour faire partir l’hiver.À Carnaval, beaucoup de personnes s’habillent avec des costumes pour s’amuser.
Autres fêtes fribourgeoises
Pour plus d’informations sur les fêtes fribourgeoises :
Site internet : www.fr.ch/tradifri