Description
Descriptif de l’action
En Suisse, de nombreux seniors vivent seuls, et négligent parfois de bien manger, comme le montrent plusieurs études. L’initiative « tables d’hôtes seniors », mise en place par Pro Senectute Fribourg , est une alternative à la solitude. Elle réunit neuf seniors au maximum autour d’un repas équilibré fait maison une à deux fois par mois au domicile d’un-e bénévole. De tels repas sont l’occasion d’un échange convivial. Pour mettre en place l’initiative « tables d’hôtes seniors », Pro Senectute Fribourg a établi un partenariat avec le réseau Tavolata , porté par le pourcent culturel Migros.
Avantages et risques
Avantages :
- Renforcer la cohésion sociale et la convivialité
- générer des effets positifs sur la santé physique et psychique des seniors
- favoriser la mobilité douce, car c’est une activité de proximité
- baisser à terme les coûts de la santé pour les seniors.
Mise en oeuvre
Déroulement du projet
- Prise de contact avec Pro Senectute
- Recherche de bénévoles
- Une/deux tables tests
- Promotion publique
- Formation continue des bénévoles
- Contrôle de la qualité une fois par année
Etape 1 : La commune prend contact avec Pro Senectute Fribourg pour développer et promouvoir la prestation.
Etape 2 : Pro Senectute recherche des bénévoles et s’assure de leurs compétences selon un concept prédéfini : fiabilité, capacités d’organisation et de cuisine, respect des normes de diététique et d’hygiène, capacités en matière de savoir-être et d’accueil.
Etape 3 : Une à deux visites préliminaires sont organisées par Pro Senectute Fribourg. Si ces éléments cumulatifs ne sont pas réunis, la fondation renonce à l’engagement du/de la bénévole.
Etape 4 : Lorsqu’un-e bénévole ouvre une table d’hôtes seniors, Pro Senectute Fribourg en fait la promotion dans le journal local, sur ses supports de promotion et distribue les flyers de promotion. La commune est aussi encouragée à faire la promotion de l’action via ses propres canaux de communication.
Etape 5 : Les bénévoles suivent une formation continue et se rencontrent périodiquement.
Etape 6 : Pro Senectute Fribourg se charge d’évaluer chaque table une fois par année (contrôle qualité).
Points sur lesquels porter une attention particulière
Etape 2 : La commune peut également rechercher des bénévoles et les mettre en contact avec Pro Senectute Fribourg. La fondation examine pour quelles raisons le-la bénévole offre ses services : s’il s’agit d’un intérêt pécuniaire, Pro Senectute renonce à son engagement. Il faudrait éviter une fréquence trop grande d’une même table, sous peine de surcharger le ou la bénévole. Enfin les contrôles de qualité peuvent conduire à exclure un-e bénévole inadéquate (soucis de santé, addiction, hygiène corporelle ou de l’appartement insuffisantes).
Etape 4 : Le nombre de participantes et participants est limité à neuf pour garder un aspect convivial. L’inscription doit avoir lieu 48h à l’avance auprès de l’hôte.
Suivi et évaluation
Il est impératif d’assurer le suivi qualitatif de la prestation une fois par année au travers d’une évaluation sur place par une collaboratrice ou un collaborateur de Pro Senectute.
Coûts et ressources
Coûts chiffrés
Les participantes et participants paient 15 francs par repas. Pro Senectute Fribourg finance le-la bénévole hôte à hauteur de 5 francs par repas et par convive. Le temps de travail pour élaborer les repas est offert par les bénévoles.
Soutien possible
Le concept, sa promotion et la mise en place d’une nouvelle table d’hôte sont pris en charge par Pro Senectute Fribourg.
Références
Exemples de réalisation
Pro Senectute Fribourg propose sur son site internet plusieurs tables d’hôtes pour les seniors. Celles-ci sont réparties dans toutes les régions du canton.
Autres liens
Tavolata sur le site Internet de Promotion santé suisse: https://promotionsante.ch/
