Face à une clientèle toujours plus sensible aux conséquences sociales et écologiques de leurs activités, de nombreuses entreprises ont adopté une démarche visant à diminuer les impacts environnementaux et sociaux de leurs chaînes de production ou de distribution. Elles cherchent à réduire l’empreinte écologique de leurs produits en améliorant par exemple la gestion des déchets et de l’eau, en assurant une meilleure traçabilité de leurs produits, en consolidant la circularité (réutilisation et collaborations), ou encore en recourant aux énergies renouvelables. Ces initiatives vont souvent de pair avec l'adoption de technologies innovatrices. A la clé: plus de transparence, moins de risques, une meilleure réputation, des économies dues à une gestion efficace des ressources, moins de dépendance face aux fluctuations du prix de ces dernières, un goût pour l'innovation. Bref: plus de  compétitivité, conciliée avec responsabilité sociale et environnementale.

Dans un contexte économique, social et environnemental de profonde mutation, le canton de Fribourg veut encourager la transition vers une économie responsable, nécessaire pour préserver les ressources naturelles et les moyens de subsistances des générations futures. La Promotion économique du canton encourage l’implantation et l’extension d’activités à haute valeur ajoutée (emplois qualifiés), ceci dans le respect des principes du développement durable, selon la Loi sur la promotion économique. La promotion économique anime aussi une plateforme consacrée à l'économie bleue, que de nombreuses entreprises et personnalités du canton de Fribourg se sont engagées à mettre en pratique. Une série  de trois court-métrages permet aux entrepreneuses et entrepreneurs fribourgeois de découvrir la philosophie Blue Economy et d'y prendre goût...