Ouvrage épuisé
Basé sur un recensement exhaustif de 1349 bâtiments alpestres, l’ouvrage présente l’évolution de l’économie alpestre, le mode de construction et d’aménagement des bâtiments, leur typologie, analysés au travers de 44 monographies décrivant les édifices les plus représentatifs de cette « architecture sans architectes » menacée par la disparition de la paysannerie.
Abordant un sujet inédit, richement illustré, l’ouvrage est destiné à un large public, du chercheur au propriétaire d’alpage.
Jean-Pierre ANDEREGG, Les chalets d’alpage du canton de Fribourg. Die Alphütten des Kantons Freiburg, Fribourg 1996, 320 p. ill. – Ouvrage épuisé