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Photo illustrant l'entrée du bâtiment R de Grangeneuve
Entrée du bâtiment R de Grangeneuve © 2018 Tous droits réservés

Prestations

Photo illustrant l'entrée du bâtiment R de Grangeneuve
Entrée du bâtiment R de Grangeneuve © 2018 Tous droits réservés

Les prestations de Grangeneuve sont inscrites dans la Loi sur l’Institut agricole de l’Etat de Fribourg.

Grangeneuve assure : 

  • la formation professionnelle initiale, supérieure et continue dans les domaines qui sont notamment l’agriculture, l’économie familiale et l’intendance, l’économie forestière, l’agrocommerce et l’agrotechnique, l’horticulture, la technologie laitière et agroalimentaire
  • la vulgarisation, le conseil, la recherche appliquée et les essais dans les domaines agricoles, la technologie laitière et agroalimentaire, l’agrocommerce, l’agrotechnique ainsi que l’horticulture et l’intendance.
  • Les principaux points forts de Grangeneuve sont:
  • une très bonne synergie et complémentarité entre l'enseignement, les prestations de service et les exploitations, ce qui implique notamment un enseignement vivant et concret, basé sur des réalités pratiques
  • Une situation à la frontière des langues
  • - contacts professionnels avec les deux régions linguistiques 
    - bilinguisme au niveau de la formation et des prestations de services
     
  • un site en milieu rural, au calme mais proche de la ville de Fribourg
     
  • des bâtiments, infrastructures et équipements bien adaptés, facilement modulables, avec notamment des logements et un restaurant
     
  • une crèche communale sur le site
Les centres de compétences

Pour réaliser ses missions, Grangeneuve dispose:

de centres de formation:

  • Centre de formation des métiers de la terre et de la nature
  • Centre de formation des métiers de l'intendance, du lait et de l'agroalimentaire

de services spécialisés:

  • Centre de conseils agricoles
  • Laboratoire agroalimentaire fribourgeois (LAAF)
  • Service de consultation en matière d'économie laitière (CASEi)

d'exploitations et d'ateliers de production:

  • ateliers laitiers
  • fermes-écoles, l'une située sur le site de Grangeneuve et l'autre sur le site de Sorens
  • production laitière et élevage bovin
  • élevage de cerfs
  • production porcine, élevage et engraissement
  • jardin-école, avec des secteurs maraîcher et horticole
  • rucher-école
  • verger-école
  • Le Magasin

de services généraux:

  • administration
  • intendance (accueil, restaurant, foyer, salles de séminaire et de congrès)
  • service technique
  • informatique
  • conseil juridique
  • marketing
  • bibliothèque

Document

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