Inauguration de la ferme laitière

25Sep
26Sep

Les 25 et 26 septembre 2021, Grangeneuve invite la population à venir découvrir sa nouvelle ferme laitière.

Certificat COVID obligatoire

Type d'évènement : Portes ouvertes
Du 25/09/2021, 09:00 au 26/09/2021, 17:00

Réservez ces dates! Et rejoignez-nous.

C'est une occasion unique de découvrir le chemin du lait, de la fourche à la fourchette, et bien d'autres activités. 

Le dimanche à midi, le repas de Bénichon sera servi. N'attendez plus pour vous inscrire !

Samedi 25.09.2021: 9h-minuit. Stands ouverts jusqu'à 17 h.
Dimanche 26.09.2021: 9h-17h. 
 

De quoi s'agit-il?

Ces festivités qui marqueront l’aboutissement d’une étape importante des aménagements du Campus Grangeneuve-Posieux et la volonté du Conseil d’Etat de faire du canton de Fribourg le leader de l’agroalimentaire du pays. La nouvelle ferme laitière représente un outil essentiel pour la formation et la vulgarisation des techniques les plus avancées aussi bien pour la production traditionnelle que pour des exploitations modernes répondant à l’agriculture 4.0. Elle positionnera l’institution comme référence au plan national et la confortera dans son rôle de modèle pour les élèves, les agriculteurs et agricultrices, les acteurs et actrices de la filière alimentaire du canton.

Grangeneuve souhaite partager ce moment d'inauguration avec la population fribourgeoise, voire au-delà, en la conviant à venir visiter et expérimenter la nouvelle ferme laitière.

Sur l’espace environnant accueillant, une palette d’activités permettront aux jeunes et moins jeunes de se familiariser avec la vie à la ferme et se divertir pour satisfaire tous leurs sens : dégustation et restauration de produits locaux, marché artisanal, parcours thématiques, entre autres. 

Programme


  • Le chemin du lait, de la fourche à la fourchette
  • Ateliers pour petits et grands
  • Dégustations
  • Marché des produits du terroir
  • Restauration, spécialités de la région
  • Présence de Radio Fribourg et du Kiosque à musiques (RTS)

... et plus encore!

Dimanche à midi : Menu de Bénichon sur réservation uniquement 

Transfert des vaches
Agrandir Transfert des vaches © Tous droits réservés - Grangeneuve, Institut agricole de l'Etat de Fribourg
Transfert des vaches
Les vaches dans la ferme
Agrandir Les vaches dans la ferme © Tous droits réservés - Grangeneuve, Institut agricole de l'Etat de Fribourg
Les vaches dans la ferme

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