Une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire pas de symptômes du tout chez les personnes sans problème immunitaire, a communiqué l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) le 10 février 2021. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. Pendant la grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance. 

Produit concerné :

Salade du marché Bio Naturaplan 205 g, Numéro d’article : 4.032.298, À consommer jusqu’au : 08.02.2021 ; 09.02.2021 ; 10.02.2021 ; 11.02.2021 ; 12.02.2021 

L’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit.