Mise en garde publique : des listérias dans des «Mousses de canard au porto » et « Duo terrines aux Cèpes » de Madrange

6 Janvier 2020 -08h09

Lors de contrôles internes, le producteur Compagnie Madrange a mis en évidence des listérias dans des « Mousses de canard au porto 2 x 50 g » et des « Duo terrine aux cèpes 2 x 50 g ». Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer ces produits

La photo montre le paquet duo de mousse de canard au porto
Mousse de canard au Porto © Tous droits réservés - OSAV

L’importateur Phéné a informé le Service de la consommation et des affaires vétérinaires de Genève et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires que des listérias avaient été décelées dans certains produits. Le producteur et l’importateur ont immédiatement retiré les produits en question du marché et organisé un rappel.

Les produits concernés sont les suivants :

Nom :                                            MOUSSE DE CANARD AU PORTO 2 x 50 gr

Marque :                                       Madrange

N° du lot :                                     Lot 353 / 1135353200

Marque d’identification :             FR 87.085.003 CE

Date limite de consommation :  10.01.2020, 11.01.2020; 13.01.2020; 14.01.2020; 16.01.2020; 25.01.2020

Points de vente :                          Migros Genève, Migros Vaud et LeShop.ch ; Manor Fribourg, Lausanne, Vevey, Chavannes, Genève, Marin

Nom :                                            DUO TERRINE AUX CEPES 2 x 50 gr

Marque :                                       Madrange

N° du lot :                                     Lot 353 / 1135353100

Marque d’identification :              FR 87.085.003 CE

Date limite de consommation :    23.01.2020

Points de vente :                           Manor Genève, Monthey, Vevey, Yverdon, Lausanne

L’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ces produits.

Chez les personnes sans problèmes immunitaires, une infection aux listérias ne provoque le plus souvent que des symptômes légers, voire aucun symptôme. Par contre, les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. Pendant la grossesse, une infection aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.

la photo montre le duopack de mousse aux cèpes
Mousse aux Cèpes © Tous droits réservés - OSAV - BLV
la photo montre le duopack de mousse aux cèpes
La photo montre le paquet duo de mousse de canard au porto
Mousse de canard au Porto © Tous droits réservés - OSAV
La photo montre le paquet duo de mousse de canard au porto