Schulbauernhof von Sorens: Milchviehhaltung.

Grösse und Beschreibung

 

Rassen

Holstein / Holstein NZ / Swiss Fleckvieh

Grossviehheinheiten (GVE)
davon: GVE-Kühe

120
85

Durchschnittsalter der Kühe
Erstabkalbealter (Ziel: 24 Monate)

51 Monate
27 Monate

Durchschnittliche Jahresleistung pro Kuh
Fettgehalt
Eiweissgehalt

6'400 kg
4.0 %
3.2 %

 

Milchkuh Holstein
Milchkuh Holstein © Alle Rechte vorbehalten
Milchkuh Holstein

Die Vertragsmenge von 500'000 kg nicht Silage Milch wird an die Industrie geliefert.

 

Die Milchkühe sind seit dem 1. Mai 2004 integriert in Versuche die durch Agroscope in Posieux durchgeführt werden. Diese Versuche sind Teil eines Forschungsprogramms zur Untersuchung von Produktionssystemen unter Bedingungen der biologischen Landwirtschaft.

2004-2006: Weideintensität
2007-2009: Genetik für die integrale Weide
2010-2014: Verhalten auf der Weide und Schätzung des Futterverzehrs auf der Weide
2015-2016: Milchproduktion ohne Kraftfutterergänzung

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