Description de la formation

Agriculteur-trice est une des professions les plus polyvalentes. Les plantes, les animaux, la technique et la responsabilité ne sont que quelques aspects de cette profession. Les journées sont intenses et variées. Les travaux des champs et d’écurie s’alternent. Le niveau qualitatif des produits alimentaires (lait, viande, céréales, pommes de terre et fruits) est un défi quotidien.

Structure de la formation

L’apprentissage d’agriculteur-trice s’effectue en dual progressif:

• formation professionnelle de trois ans dans une exploitation agricole reconnue et conduite par un titulaire d'une maîtrise agricole
• formation théorique: les deux premières années, un jour de cours par semaine et en troisième année, 5 jours de cours par semaine pendant les six mois d'hiver
• huit jours de cours interentreprises les deux premières années (CIE)
• pour les personnes au bénéfice d'un premier CFC ou d'un diplôme à l'extérieur du champ professionnel agricole: deux années de formation à temps complet selon le plan de formation CFC, accès direct en 2ème année d'apprentissage, huit jours de cours interentreprises la première année, dispense des cours de culture générale et de sport.

Calendriers scolaires 2011-2012

AFP

CFC 1ère année    CFC 2ème année    CFC 2ème formation    CFC 3ème année

Ecole d'agriculture

Admission

Avoir accompli sa scolarité obligatoire.

La future personne en formation prend contact avec un-e formateur-trice en entreprise francophone ou alémanique (voir places d'apprentissages), fait des stages et signe un contrat d'apprentissage par année de formation.

Un modèle de contrat avec notices permet de remplir le document avec plus de facilité.

Conditions d’apprentissage

Les normes de salaire des personnes en formation sont applicables pour toute la Suisse romande.

La Commission cantonale de formation agricole visite chaque année toutes les personnes en formation et se réfère au formulaire d'appréciation des conditions d'apprentissage pour évaluer les relations entre le formateur-trice et son apprenant-e.

Inscription

L'inscription se fait lors de la signature du contrat avec le/la formateur-trice en entreprise auprès du Centre de formation des métiers de la terre et de la nature (CFTN) au moyen du bulletin d'inscription.