Navigation principale.
- Homepage LIG
- Aktuelles
- Über uns
- Ausbildungen
- Weiterbildung
- Beratung | Dienstleistungen
- Produktion
- Landwirtschaft
- Gartenbau | Waldbau
- Milchwirtschaft und Lebensmitteltechnologie
- Freiburgisches Agro-Lebensmittellabor FALL
-
Hauswirtschaft
Navigation secondaire de Hauswirtschaft
-
Saisonrezepte
Navigation secondaire de Saisonrezepte
-
Saisonrezepte
- Seminare | Restaurant | Unterkunft | Besichtigungen
- Le Magasin
- Bibliothek
- Stellenangebot
- Publikationen
- Adressverzeichnis
Frühlingsrezepte
| - | Rezept | Bemerkung |
|---|---|---|
Bärlauch-FestivalPDF (43 kb) |
Für echte Bärlauch-Liebhaber |
|
Crêpe-Tasche gefüllt mit Rhabarberglace auf ErdbeersaucePDF (50 kb) |
||
Frittierte Beinwellblätter gefüllt mit frischem ZiegenkäsePDF (44 kb) |
||
HolunderblütensirupPDF (31 kb) |
||
KohlrabisuppePDF (36 kb) |
||
Lindenblüten-WeinschaumPDF (45 kb) |
||
OsterkuchenPDF (32 kb) |
||
Rosenkohl-Gratin mit SpeckPDF (51 kb) |
||
RoastbeefPDF (38 kb) |
Muttertagsmenü |
|
Schokoladen-Erdbeer-TriflePDF (38 kb) |
Neu |
|
Spargel-Poulet-FeuilletéPDF (34 kb) |
||
Spinat-Soufflé an TomatensaucePDF (32 kb) |
||
Überbackene BrennnesselsuppePDF (43 kb) |