Berufsbild

Die Bäuerin mit Fachausweis verfügt über praktische und unternehmerische Kompetenzen im Haushalt und im Betrieb. Sie hat die Fähigkeit zum wirtschaftlichen und innovativen Denken.

Sie versteht es, die Rollen einer Konsumentin und einer Produzentin geschickt zu vereinen.

Ausbildungsgang

8 obligatorische Module:

• Ernährung und Verpflegung
• Haushaltführung
• Familie und Gesellschaft
• Landwirtschaftliches Recht
• Landwirtschaftliche Buchhaltung
• Landwirtschaftliche Betriebslehre
• Produkteverwertung
• Gartenbau

2 Wahlmodule:

Zwei Module sind aus der Liste für die Fachrichtung Bäuerin auszuwählen. Es stehen auch Module aus der Berufsprüfung Landwirt zur Auswahl.