Vorbereitungskurs für die Berufsprüfung Lebensmitteltechnologe (LMT)

Ausbildungsbeschrieb

Lebensmitteltechnologe

Der Inhaber, die Inhaberin des eidg. Fachausweises hat das notwendige Wissen und die Kompetenz, um verantwortungsvolle Aufgaben und Prozessverantwortung in der Lebensmittelindustrie zu übernehmen.

Aneignung von den nötigen Kenntnissen und Kompetenzen für die eidg. Berufsprüfung für Lebensmitteltechnologen.

Struktur der Ausbildung

Dauer

  • 30 Tage von September bis März
  • Beginn alle gerade Jahre (2010, 2012, ...)


Unterricht

  • Branchenkunde
  • Technik
  • Einkauf
  • Produktion
  • Qualität
  • Personalführung

Aufnahmebedingungen

Eidg. Fähigkeitszeugnis als Lebensmitteltechnologe oder anderer Beruf mit genügend Praxis in der Lebensmittelindustrie.

Einschreibefrist

Ende Mai 2012 bei der Arbeitsgemeinschaft für Lebensmitteltechnologen

Bemerkung

Es ist möglich den Kurs zu besuchen, ohne die Berufsprüfung zu absolvieren. Einschreibung beim Bildungszentrum für Hauswirtschaft, Milch- und Lebensmitteltechnologie.

Kosten

Kurs und Material

3'400.00 CHF

Administrative Kosten der Arbeitsgemeinschaft LMT

1'000.00 CHF

Berufsprüfung

2'600.00 CHF