Vorbereitungskurs für die Höhere Fachprüfung Lebensmitteltechnologe (LMT)

Ausbildungsbeschrieb

Bierproduktion

Der Inhaber, die Inhaberin des eidg. Diploms hat das notwendige Wissen und die Kompetenz, um einen Sektor eines Lebensmittelproduktionsbetriebes zu leiten.

Aneignung der nötigen Kenntnisse und Kompetenzen für die eidg. Höhere Fachprüfung für lebensmitteltechnologen.

Struktur der Ausbildung

Dauer

  • 18 Tage von September bis März
  • Beginn alle gerade Jahre (2011, 2013, ...)


Unterricht

  • Berufskunde
  • Betriebswirtschaft
  • Marketing
  • Personalführung

Aufnahmebedingungen

Eidg. Fachausweis als Lebensmitteltechnologe

Einschreibefrist

Ende Mai 2011 bei der Arbeitsgemeinschaft für Lebensmitteltechnologen

Bemerkung

Es ist möglich den Kurs zu besuchen, ohne die Berufsprüfung zu absolvieren. Einschreibung beim Bildungszentrum für Hauswirtschaft, Milch- und Lebensmitteltechnologie.

Kosten

Kurs und Material

3'100.00 CHF

Administrative Kosten der Arbeitsgemeinschaft LMT

1'000.00 CHF

Höhere Fachprüfung

2'600.00 CHF