Les commissions interparlementaires de contrôle sont chargées du contrôle de l'exécution d'accords intercantonaux ou internationaux. Les membres des délégations auprès de ces commissions sont désignés par le Grand Conseil sur proposition de la Commission des affaires extérieures.

En ratifiant la convention relative à la négociation, à la ratification, à l’exécution et à la modification des conventions intercantonales et des traités des cantons avec l’étranger, communément appelée « Convention des conventions », le canton de Fribourg s’est engagé à prévoir une telle commission dans tout accord créant une institution commune ou un réseau d’institutions, ceci dans la mesure où la part du budget annuel prise en charge par chaque canton dépasse en moyenne 1’000’000 francs.

A l’heure actuelle, le Grand Conseil du Canton de Fribourg est représenté dans les commissions interparlementaires de contrôle suivantes :