Im Lavaux
Die beiden Domänen Les Faverges und Ogoz beinhalten zusammen 15.2 Hektaren Reben. Die verschiedenen Rebsorten sind:
Gutedel (10,4 ha) - Blauburgunder (2,2 ha) - Gamay (0,9 ha) - Gamaret (0,7 ha) - Garanoir (0,2 ha) - Merlot (0,5 ha) - Syrah (0,2 ha) - Galotta (0,1 ha)
Im Vully
Der Staat Freiburg ist Besitzer von 2.1 ha Reben mit folgenden Rebsorten:
Gutedel (1,5 ha) - Blauburgunder (0,3 ha) - Gamaret (0,3 ha)
Ferner ist der Staat Freiburg Pächter des Kellers und des Rebgutes des Château de Mur mit insgesamt 3,2 ha Rebland. Die verschiedenen Rebsorten sind:
Gutedel (1,6 ha) - Blauburgunder (1,5 ha) - Galotta (0,1 ha)
Verkauf
- Verkauflokal Freiburg, rue des Alpes
Mittwoch und Freitag von 14:00 bis 17:00
- Domäne les Faverges
Samstag von 10:00 bis 12:00
- Château de Mur-Vully
Samstag von 10:00 bis 12:00
- Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg - Le Magasin
Montag bis Freitag von 15:00 bis 18:00
Samstag von 10:00 bis 11:30