Wichtige Momente in der Geschichte des Konservatoriums
 
1904
Gründung des Konservatoriums, Initianten : Edouard Favre, Cellist und Charles Delgouffre, belgischer Musiker. Das Konservatorium richtet sich in der Murtengasse ein und der Unterricht beginnt am 10. Oktober 1904.
 
1910
Die ersten Lehrdiplome werden verliehen. Sie gehen an zwei Schülerinnen: Marie-Agnès Gaiger und  Antoinette Gougain.
 
1912
Domherr Joseph Bovet übernimmt die Präsidentschaft in der Verwaltungskommission des Konservatoriums. Er wird dieses Amt 35 Jahre lang ausüben.
 
1912-1913
Um eine Verzettelung der musikalischen Kräfte zu verhindern, werden - dank der Bemühungen von Erziehungsdirektor Georges Python - das Konservatorium und eine private Musikschule zu einer einzigen offiziellen Schule zusammengeschlossen, die den Namen  Konservatorium – Musikakademie Freiburg  erhält.
 
1932
Erster Kurs für Leiter von Blasmusikensembles, mit 20 Teilnehmern, von denen 18 die Abschlussprüfung bestehen.
 
1938
Das erste  Konzertdiplom in der Geschichte des Konservatoriums wird Marie – Yolande Barone, Klavier, ausgehändigt, Note: "sehr gut".
 
1943
Eröffnung einer Schule für Pfarreimusiker, die dem Konservatorium angeschlossen wird und für Priester, Kapellmeister und Komponisten gedacht ist.
 
1959
Angliederung der Greyerzer Musikschule, gegründet 1953 von Henri Steinauer, Emile Lattion und Attilio Becchi.  
 
1966
Gründung des Schülerorchesters des freiburger Konservatoriums.
 
1972-1975
Das Klavier ist und bleibt das meistgespielte Instrument. Gitarre und Trompete steigen in der Beliebtheit.
 
1975
Gründung des Konservatoriumschores.
 
1978-1979
Inkrafttreten des Konservatoriumsgesetzes, das am 17. Mai 1978 vom Grossen Rat gutgeheissen wird. Das Konservatorium wird damit zu einer Einrichtung des Staates und ist dem Erziehungsdepartement unterstellt. Mehrere Musikschulen der verschiedenen Distrikte werden dem Konservatorium eingegliedert: Murten, Estavayer-le-Lac, Düdingen, Marly, Plaffeien und Bulle.
 
1979
Gründung der Jazzabteilung.
 
1982
Umzug von der Murtengasse ins Institut Sonnenberg an der Louis-Braille-Strasse, das sich  auf dem Boden der Gemeinde Granges-Paccot befindet.
 
1991
Das Konservatorium zählt mehr als 5000 Schüler insgesamt, und dies an  50 über den ganzen Kanton verteilten Unterrichtsorten.
Gründung der Big Band des Konservatoriums (kurz : BBCF) im Rahmen des 700-jährigen Jubiläums der Schweizerischen Eidgenossenschaft.
Der Grosse Rat nimmt das Gesetz über die kulturellen Institutionen des Staates an, zu denen das Konservatorium von jetzt an gehört.
 
1997
In einem Abkommen zwischen der Universität Freiburg und dem Konservatorium wird eine Zusammenarbeit in den Bereichen Musik, Musikwissenschaft und Erziehungswissenschaften beschlossen.
 
2003
Der Staatsrat heisst das Neuordnungskonzept für das Konservatorium gut, demzufolge die Kompetenzen der Fachgruppenleiter (doyens) und deren Einbezug in Entscheidungsprozesse ausgeweitet werden.
Ausbau, Umbau und die Sanierung der Gebäude in Granges- Paccot werden beschlossen. Bekanntgabe des Vorhabens, das Konservatorium zu einem Standort der Musikhochschule der Westschweiz zu machen, deren Start die welschen Kantone gemeinsam mit dem Kanton Bern für 2005 planen.

2004
Am 3. Juli feiert das Konservatorium in Granges-Paccot das 100 Jahr Jubiläum mit einem Festakt und einem musikalischen Festtag mit 200 MusikerInnen und 40 Ensembles. Es wird zudem ein geschichtliches Jubiläumsbuch präsentiert.

2005
Caroline Charrière, Lehrerin und Komponistin, präsentiert ihr Werk zum 100 jährigen Geburtstag "Qohélet" für Solisten, Chor und Orchester, am 9. und 10. April dem Freiburger Publikum

2004-2006
Umbau und Erweiterung der Gebäude in Granges-Paccot.

2006
Am 27. September, Einweihung der neuen Gebäude in Granges-Paccot. Neue Konstruktion : 18 Musikzimmer, 2 Hörsäle, 1 Saal mit 50 Sitzplätzen, 1 Eingangshalle mit 300 m2, Aussengestaltung. Bestehende Gebäude : Gesamte Renovation der Aula (265 Sitzplätze), des Auditoriums (50 Sitzplätze), der Musikzimmer (54), der Büros der Administration (9), und der Bibliothek.

2007
Am 26. Mai, Einweihung der neuen Gebäude in Bulle. Das neue Gebaüde umfasst: 23 Musikzimmer, 2 Musiksäle, 1 Hörsal (110 Plätze), 1 Sekretariat und 1 Cafeteria.

2008
Ab dem 1. September 2008 gehören die Berufsklassen des Konservatorims Freiburg zum Konservatorium-Musikhochschule Lausanne. Am 30. Mai 2008 haben die Staatsräte der Kantone Waadt und Freiburg die Vereinbarung über die Integration der Berufsklassen des Konservatoriums Freiburg ins Konservatorium-Musikhochschule Lausanne angenommen.